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【成长园—体验】蛇来运转巳巳如意—沈北新区道义二小幼教集团年俗系列活动（四）_我的网站

欢场春梦

A | 蛇来运转巳巳如意年俗系列活动在孩子们的翘首以盼中，春节的脚步越来越近啦！今天是腊月二十七，农历新年离我们越来越近，有没有闻到渐浓的年味呢？再过几天，就是阖家团圆的日子了，我们来看看腊月二十七有哪些习俗呢？二十七，宰公鸡在中国传统春节习俗里，人们在腊月二十七这天会宰杀自家家禽。因为民间认为公鸡雄赳赳、气昂昂，非常有气派，更有喜庆的氛围，所以通常以宰杀公鸡为主。本报讯毛可敏特约记者张振贺报道 4月7日，十五届县委第六轮巡察工作动员部署会议召开。而这天宰好的公鸡要在除夕的盛宴上登场，整只鸡盘在一个碟子里摆放在桌子中间，不能将其拆解，取名为“大吉大利”，寓意好彩头。县委常委、县纪委书记、县监委主任、县委巡察工作领导小组组长佟海冰出席会议并讲话。知道了年鸡的寓意后，孩子们用灵巧的小手创作出一只只“大公鸡，装饰了鸡蛋，玩起了老鹰捉小鸡的游戏。绘本分享斌斌心心念念的大日子终于到了，他今天专门起了一个大早，和爸爸妈妈一起去赶集。县委常委、县委组织部部长、县委巡察工作领导小组副组长李建国宣布了县委巡察组组长授权任职及任务分工决定。

B | 集市上好吃的、有趣的玩意儿可真多！斌斌最爱吃陆师傅家像变魔术一样的面条，喜欢技艺高超的吹糖人老伯送的糖老鼠。　　根据县委安排，本轮巡察共成立4个巡察组，第一、第二、第三巡察组对黑山科乡、雷家店乡、大屯镇、杨树湾子乡、谷杖子乡、娘娘庙乡开展常规巡察，第四巡察组对贺杖子乡、老大杖子乡两个乡所辖行政村开展巡察。　　会议指出，党的二十大对巡视工作作出了新部署，要发挥政治巡视利剑作用，加强巡视整改和成果运用。

C | 集市上还有热热闹闹的戏台子，精彩绝伦的皮影戏……一切都让斌斌眼花缭乱，可等他回过神来，爸爸妈妈却不见了，他在偌大的集市迷了路……那个时候的人们还很淳朴，最终小朋友找到了爸爸妈妈，然后一起幸福的回了家。烹饪推荐炖鸡汤特点：汤汁浓郁鲜美，鸡肉软烂脱骨，营养丰富。今年是我省全面振兴新突破三年行动攻坚之年，要深刻认识到巡察是对全面从严治党和履行党的责任、管党治党的一次“政治体检”，要全面贯彻落实好新修订的《中国共产党巡视工作条例》，充分发挥巡察利剑作用，要坚持围绕中心、服务大局的工作原则，立足建昌县实际，准确把握乡镇、村两级党组织职能责任和特点规律，精准分析不同领域、不同层级、不同阶段的问题特征，重点反映影响发展的突出问题和主要矛盾，深入查找贯彻新发展理念情况，打通振兴堵点、消除发展痛点、破解突出难点，为打好打赢攻坚之年攻坚之战提供有力保障。

D | 　　会议强调，要扎实做好第六轮巡察工作，不断推进巡察工作高质量发展。要强化问题导向，把准政治与业务的关系，透过现象看本质、透过业务看政治、透过问题看责任，做到精准监督、精准画像。

E | 要突出监督重点，紧扣“四个聚焦”深入查找推动全面深化改革、推动经济发展、促进产业升级、优化营商环境、推进乡村振兴、稳就业保民生、防范化解重大风险、持续净化政治生态、信访维稳等重点任务落实不到位和存在的偏差。要紧盯关键少数，增强对“一把手”和领导班子监督实效。深入了解“一把手”贯彻落实上级重大决策部署、履行第一责任人职责、贯彻执行全面从严治党主体责任制度、民主集中制、“三重一大”决策制度等方面情况，通过抓好“关键少数”带动“绝大多数”，把严的基调、严的措施、严的氛围一贯到底。

F | 食材：鸡、红枣、枸杞、党参、姜片、葱段、料酒、盐。做法：将鸡处理干净，切成适当大小的块，冷水下锅，加入姜片、葱段、料酒，焯水后捞出冲洗干净。

G | 把鸡块放入炖锅中，加入红枣、枸杞、党参、姜片，加入足量的水，大火烧开后转小火慢炖 1.5-2 小时，至鸡肉熟透，最后加入适量盐调味。　　会议要求，要注重方式方法，切实提升巡察监督质效。各巡察组要坚持依靠被巡察党组织开展工作，坚持深入基层一线发现问题线索，坚持依规依纪依法开展巡察。红烧鸡特点：色泽红亮，鸡肉鲜香入味，味道醇厚。县级有关部门要强化贯通融合，深度参与巡察，推动各类监督由“相加”到“相融”转变。食材：鸡、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、食用油。要充分发挥纪委选派兼职副组长的作用，加强沟通研判，强化立行立改、边巡边查，按程序移交并及时处置，推动纪检监察机关“巡中成案”。做法：鸡洗净切块，冷水下锅，加入料酒和姜片焯水后捞出。

H | 锅中倒油，放入葱段、姜片、蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒炒香，加入鸡块翻炒至表面微黄。要着力提升监督本领，持续巩固拓展主题教育和教育整顿成果，把学习成果贯穿巡察工作全过程各方面，高标准高质量完成好本轮巡察任务。　　县委巡察工作领导小组成员，县委巡察办、巡察组全体同志，县纪委有关部门负责同志等参加会议。加入生抽、老抽、冰糖继续翻炒，使鸡块均匀上色，倒入适量清水，没过鸡块，大火烧开后转小火焖煮 30-40 分钟，至鸡肉熟透，汤汁浓稠，最后根据口味适量加盐调味。辣子鸡特点：麻辣鲜香，鸡肉外酥里嫩，口感丰富。食材：鸡、干辣椒、花椒、姜、蒜、料酒、生抽、盐、白糖、熟芝麻、食用油。做法：鸡洗净切成小块，用料酒、生抽、盐腌制 20 分钟左右。姜、蒜切末，干辣椒剪成段。锅中倒油，油热后放入鸡块炸至金黄色捞出。待油温升高后，再将鸡块复炸一次，使其更酥脆。锅中留少许底油，放入姜蒜末、干辣椒段、花椒炒出香味，加入炸好的鸡块翻炒均匀，放入适量白糖提味，最后撒上熟芝麻即可。 -【END】- 沈北新区道义第二小学幼儿园地址：沈阳市沈北新区道义四街20号沈北新区道义第二小学幼儿园华海蓝境园地址：沈北新区道义三街6-21号（华海蓝境小区内）。